Lead Kitchen Staff

Global Plastic · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Global Plastic. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang baik bagi pelanggan kami. Sebagai Lead Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan semua standar keamanan dan higiene terpenuhi. Jika Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua standar keamanan dan higiene terpenuhi.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan pelayanan yang baik bagi pelanggan.,Melatih dan mengembangkan tim kitchen staff.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional yang berlaku.,Menyelesaikan tugas-tugas khusus dan proyek-proyek khusus yang diberikan oleh manajemen.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam manajemen tim kitchen staff.Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.Kemampuan untuk mematuhi peraturan dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait